Für den BLANC DE BLANCS VINTAGE wurden ausschließlich Trauben von Chardonnay Rebselektionen der Champagne in den Berglagen des Weinguts händisch geerntet. Es folgte, nach der ersten Gärung in mehrjährigen Fässern verschiedener Formate, eine klassische zweite

Gärung in der Flasche, mit einem Depotkontakt von 25 Monaten..

Anbaugebiet: Pfalz

Rebsorte: Chardonnay

Alkoholgehalt: 12% |