"Der Bastide Miraflors ist beinahe zu gut, um wahr zu sein.“ So urteilte Robert Parker über den Jahrgang 2015 (94 Punkte). Der Wein zeigt sich im Glas tief purpurfarben und öffnet sich in der Nase mit einem vielschichtigen Bukett von schwarzen Beeren, Schokolade und geräuchertem Fleisch. Am Gaumen sehr vielschichtig und reichhaltig mit Aromen von Tabak, Kakao und Lakritze. Der Wein wird getragen von frischer Struktur, seidigem Tannin und zeigt einen weichen Abgang.

Trinkempfehlung: Lamm, gegrillte Aubergine, schwarze Oliven.

Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon, Frankreich

Alkoholgehalt: 14%